اصل کار Defoamer عمدتا برای از بین بردن ثبات کف از طریق مکانیسم های فیزیکی و شیمیایی است که می تواند به مکانیسم های عمل زیر تقسیم شود:
1. کاهش تنش سطح محلی
هنگامی که defoamers (مانند الکل های بالاتر یا روغن های گیاهی) در مایع کف حل می شود ، تنش سطح محلی کاهش می یابد ، در حالی که تنش سطح اطراف آن بدون تغییر باقی می ماند . این تفاوت باعث می شود که فیلم فوم به شدت کشیده شود ، کشیده شود و در نهایت 1. این مکانیزم Defoamer کاربردی است. سیلیکون) .
2. destroying خاصیت خاصیت غشای
پس از انتشار defoamer به رابط گاز مایع ، اثر سورفاکتانت را تضعیف می کند ، توانایی بازیابی الاستیک فیلم فوم را کاهش می دهد و ثبات حباب را کاهش می دهد. به عنوان مثال ، defoamers polyerth بازسازی فوم را از طریق این مکانیسم مهار می کند {2.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
3. Accelerate تخلیه فیلم مایع
Defoamers می تواند فرآیند زهکشی فیلم مایع فوم را ارتقا بخشد و عمر کف را کوتاه کند . میزان زهکشی یک شاخص اصلی ثبات فوم است {1} defoamers شتاب از طریق ذرات آبگریز یا مواد با وزن مولکولی کم (مانند اتانول) {2 {{{{{{{{{{{{2
4. hydrophobic اثر ذرات
ذرات جامد آبگریز (مانند سیلیس) انتهای آبگریز سورفاکتانت را جذب می کنند ، و آن را آبگریز و در فاز آب حل می کنند ، و از بین بردن ساختار فوم. defoamers روغن سیلیکون اغلب از این مکانیسم استفاده می کنند.}}}}}}}}}}}
5. مکانیسم های کمکی دیگر
decomposition Decomposition Electrolyte از لایه دوتایی: الکترولیت ها (مانند نمک) می توانند پایداری دو لایه سورفاکتانتها را از بین ببرند {{0}
"پل زدن به رشد" یا "پل زدن بر روی پل" : defoamers polysiloxane پل های روغن را روی فیلم حباب تشکیل می دهد و باعث ایجاد پارگی با پخش (ویسکوزیته کم) یا آب گیری (ویسکوزیته بالا).}}}